Portfólio do setor de alimentos

A Bizerba oferece uma gama abrangente de soluções para a indústria alimentícia com foco em sistemas de inspeção, sistemas de etiquetagem, balanças industriais e fatiadores.
Seus sistemas de inspeção são projetados para garantir a qualidade e a segurança do produto, detectando e evitando a distribuição de produtos defeituosos. Os sistemas de etiquetagem da Bizerba fornecem etiquetagem eficiente e compatível para uma variedade de aplicações, facilitando a rastreabilidade e atendendo aos padrões do setor.
As balanças industriais são outra oferta importante, fornecendo soluções de pesagem precisas e robustas para atender às necessidades logísticas e de produção do setor de alimentos. Essas balanças são essenciais para a precisão em vários estágios do processamento e da distribuição de alimentos.
Os fatiadores industriais da Bizerba são conhecidos por sua precisão e eficiência, proporcionando um fatiamento perfeito para uma ampla gama de produtos alimentícios. Esses fatiadores são projetados para aumentar a produtividade e, ao mesmo tempo, garantir uma qualidade consistente na apresentação dos alimentos.
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Estudo de caso
A Vidal garante a sua qualidade com a Bizerba
Estudo de caso
Adros e Bizerba: uma colaboração baseada na segurança e na precisão
A Adros é uma das unidades de transformação avícola mais modernas da Polónia. As origens da empresa remontam à década de 1970, quando a família Borowski criou as suas primeiras explorações avícolas. Desde 2002, o matadouro Adros tem crescido de forma constante, investindo em equipamentos e tecnologias modernas e tornando-se um dos principais produtores de frango da Europa.
Estudo de caso
Desde o corte até à embalagem: a solução completa para o queijo em fatias
Desde o corte até à embalagem: a solução integral para o queijo fundido
Estudo de caso
A Bird Brothers otimiza a eficiência do embalamento com a etiquetagem C-Wrap
Para manter padrões elevados no acondicionamento e satisfazer as exigências de um mercado em crescimento, a Bird Brothers, um dos principais produtores de ovos do Reino Unido, modernizou o seu processo de etiquetagem. Com a integração do sistema de etiquetagem GLM-I 120 C-Wrap da Bizerba, a Bird Brothers melhorou a fiabilidade, a apresentação do produto e a flexibilidade operacional, reforçando simultaneamente o seu compromisso de longa data com a qualidade e a inovação.
Estudo de caso
Bacon em casa: processamento eficiente e automatizado na Fumagalli
A Fumagalli, fabricante de charcutaria premium, aumentou a eficiência e a sustentabilidade com uma solução de automação inovadora.